Pełne witamin gotowanie na parze!

Parowar w polskich kuchniach zdaje się być bardzo niedocenionym urządzeniem. Osoby, które są przyzwyczajone do smażenia potraw, najczęściej po prostu boją się gotowania na parze. A nie ma przecież nic prostszego! Szczególnie, że gotując na parze trudno jest coś przypalić… Jednym z argumentów przeciwko gotowaniu na parze jest okropny mit, że takie potrawy są jałowe. Jak się ich nie doprawi, to będą jałowe. Smażone potrawy bez przypraw też będą jałowe. Co więcej – potrawy z parowaru często będą bogatsze w smaki, ponieważ ich [czytaj więcej]

Czytaj dalej

Lobby nowotworowe w Waszyngtonie

O naciskach zmierzających do cofnięcia dotacji na druk raportu o substancjach rakotwórczych, wydawanego, co drugi rok przez Narodowy Instytut Zdrowia w USA, pisze Nicholas D. Kristof. Autor wiąże te usiłowania lobby związanego z przemysłem chemicznym, ze stosowanym w produkcji przedmiotów codziennego użytku –  formaldehydem. Ten, jak wynika z raportu, wysoce kancerogenny związek chemiczny można znaleźć np. w lakierach do paznokci, blatach kuchennych i materiałach budowlanych. Prawie we wszystkich współczesnych wnętrzach ilość formaldehydu jest tak duża, że [czytaj więcej]

Czytaj dalej

K.K.S. Wiara Lecha – Lotnik Poznań

Zapraszamy na mecz VII kolejki B-klasy pomiędzy drużyną kiboli Lecha Poznań – K.K.S. Wiarą Lecha i Lotnikiem Poznań.

Pojedynek odbędzie się na stadionie Młodzieżowego Ośrodka Sportowego przy ul. Gdańskiej 1 w sobotę 29 września o godz. 17:00.

Zapraszamy wszystkich kibiców Lecha Poznań. Wstęp bezpłatny.

[czytaj więcej]

Czytaj dalej