Żywe kultury probiotycznych bakterii – niezwykła metoda walki ze skutkami wszechobecnej chemii

Moja przygoda z probiotycznymi mikroorganizmami, zwanymi także efektywnymi mikroorganizmami (EM) zaczęła się dosyć dawno, bo na początku tego stulecia. Pierwsze spotkanie z tą ideą zawdzięczam doktorowi Stielofowi z Niemiec. Złożył on wizytę mojemu tacie w Brodach. Przypominam sobie, że pojechaliśmy oglądać pola Rolniczego Gospodarstwa Doświadczalnego wówczas Akademii Rolniczej, dzisiaj Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, któremu mój ojciec wówczas szefował, zresztą kieruje nim do dzisiaj. Dr Stielof chodził z urządzeniem do badania gleby i [czytaj więcej]

Czytaj dalej

Jak przywrócić żyzność glebie?

Zarówno w wymiarze symbolicznym, jak i całkiem dosłownie troska o dobrostan ziemi jest postawą głęboko patriotyczną.

W języku polskim słowo „ziemia” ma dwa znaczenia. Pisane wielką literą oznacza całą naszą planetę, pisane małą literą oznacza glebę. Ta właściwość słowa „ziemia” w języku polskim wskazuje na bardzo ważną prawidłowość. Zarówno w pierwszym, jak i w drugim znaczeniu słowo „ziemia” odnosi się do kolebki życia, fundamentu egzystencji, dostarczycielki pokarmu i wszystkiego, co niezbędne do funkcjonowania i prawidłowego rozwoju. [czytaj więcej]

Czytaj dalej